24 Ekim 2010 Pazar

Cevizli - Fındıklı Kurabiye


Cevizli - Fındıklı Kurabiye

135 Gr. Fındık, 135 Gr. Ceviz, 100-110 Gr. Şeker, 2 Yumurta Beyazı, 1-2 Tatlı Kaşığı Tarçın.

Fırını 180 c ısıtın.
Bir kapta tüm malzemeyi 15 dk mikserle karıştırın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Karışımdan dolu bir tatlı kaşığı gelişigüzel koyarak hafifçe düzeltin. 10-12 dk pişirin. Kurabiyeler iyice soğumadan servis yapmayın, hatta bir gün önceden yapmanızı tavsiye ederim.

Kaynak: Beyaz Mutfak - Nathalie Stoyanof

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder